The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

🌯 Tortilja Wrap sa Mlevenim Mesom – Brz i Ukusan Obrok
Ako tražite jednostavan, ukusan i brz obrok, tortilja wrap sa mlevenim mesom je pravi izbor! Sočno meso, osvežavajuće povrće i kremasti sos upakovani u mekanu tortilju čine savršen obrok za ručak, večeru ili užinu.
🥄 Sastojci (za 4 osobe):
Za mesni nadev:
- 400 g mlevenog mesa (junetina, piletina ili mešano)
- 1 glavica crnog luka (sitno seckana)
- 2 čena belog luka (sitno seckana)
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašičica origana ili kima (po ukusu)
- 150 ml paradajz sosa
Za tortilje i fil:
- 4 tortilje
- 1 sveža paprika (seckana)
- 1 sveži paradajz (seckan)
- 1/2 glavice zelene salate (iseckane)
- 100 g rendanog sira (čedar, gauda ili po izboru)
Za sos:
- 100 ml pavlake za kuvanje ili kisele pavlake
- 2 kašike majoneza
- 1 kašičica limunovog soka
- 1/2 kašičice belog luka u prahu (opciono)
👩🍳 Priprema:
1️⃣ Priprema mlevenog mesa
- U tiganju zagrejte ulje, dodajte crni luk i pržite dok ne postane staklast.
- Dodajte beli luk i mleveno meso, pa propržite dok meso ne dobije zlatno-smeđu boju.
- Posolite, pobiberite i dodajte alevu papriku, origano i paradajz sos.
- Dinstajte još 5-7 minuta dok sos ne zgusne.
2️⃣ Priprema sosa
- Pomešajte pavlaku, majonez, limunov sok i beli luk u prahu. Dobro promešajte i ostavite u frižideru dok pripremate wrapove.
3️⃣ Sklapanje wrapa
- Zagrejte tortilje u suvom tiganju nekoliko sekundi sa obe strane.
- Na sredinu svake tortilje stavite malo zelene salate, zatim topli nadev od mesa.
- Dodajte papriku, paradajz i pospite rendanim sirom.
- Preko svega prelijte pripremljeni sos.
- Presavijte tortilju sa obe strane i zarolajte u čvrst wrap.
4️⃣ Posluživanje
- Wrap možete preseći na pola radi lakšeg serviranja.
- Poslužite uz pomfrit, nachose ili osvežavajuću salatu.
🎉 Saveti za savršen wrap
✅ Tortilje zagrejte pre punjenja – tako će biti mekše i lakše za rolanje.
✅ Nemojte prepuniti wrap – tako će se lakše zatvoriti i jesti.
✅ Dodajte začine po ukusu – ljuti sos, kari ili korijander mogu obogatiti ukus.
✅ Koristite različite vrste sira – topivi sirevi poput mocarele daju poseban šmek.
🌯 Uživajte u svom domaćem wrapu!
Bilo da ga pravite za brzi ručak, večeru ili obrok za poneti, ovaj tortilja wrap sa mlevenim mesom će vas osvojiti jednostavnošću i bogatim ukusom. Isprobajte i javite nam kako vam se dopao! 😊